* 식품알레르기란 면역반응으로 발생하는 여러 종류의 알레르기 중 원인물질(항원)이 식품인 알레르기입니다.

* 식품알레르기는 면역세포가 특정식품을 항원으로 인식하며 우리 몸을 지키기 위해 과민하게 반응하는 경우에 발생합니다.  

  이러한 식품알레르기를 일으키는 식품과 증상은 사람마다 다릅니다. 

* 식품알레르기 관련 내용을 첨부하오니, 우리 아이들이 학교 및 가정 내 건강한 식생활을 할 수 있도록 

  유발식품, 증상, 예방.대처법, 학교급식 알레르기 표시 확인법 등에 대하여 세심한 주의와 관심 가져주시기 바랍니다.